泰國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)工程學(xué)院
食品科學(xué)與工程專業(yè)碩博招生簡(jiǎn)章
食品科學(xué)與工程專業(yè)注重培養(yǎng)具有在食品科學(xué)、食品安全及有關(guān)食品學(xué)科領(lǐng)域進(jìn)行研究，并從事相關(guān)生產(chǎn)工作的碩博生研究人才；培養(yǎng)具有研究能力的國(guó)際級(jí)食品科學(xué)家，促進(jìn)食品科學(xué)和食品工業(yè)的學(xué)術(shù)進(jìn)步，從而解決食品行業(yè)的基本解決；貢獻(xiàn)具有國(guó)際價(jià)值的研究項(xiàng)目，并向行業(yè)和其他相關(guān)方提供理論基礎(chǔ)。
專業(yè)簡(jiǎn)介及培養(yǎng)模式
泰國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的食品科學(xué)和技術(shù)研究從1964年成立泰國(guó)的第一個(gè)食品科學(xué)領(lǐng)域的科研項(xiàng)目，并被廣泛評(píng)價(jià)為是東南亞最好的食品科學(xué)項(xiàng)目之一。自辦學(xué)以來(lái)始終以嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的教學(xué)模式為榮，培養(yǎng)大批具有扎實(shí)的食品科學(xué)實(shí)用知識(shí)的人才，致力于為社會(huì)和國(guó)家服務(wù)。
畢業(yè)于本專業(yè)的學(xué)生是泰國(guó)食品工業(yè)成功的主要推動(dòng)力，其知識(shí)和研究范圍涵蓋食品科學(xué)和技術(shù)的方方面面，例如食品化學(xué)、食品安全、食品工藝和產(chǎn)品創(chuàng)新。通過(guò)與當(dāng)?shù)睾蛧?guó)際公司的食品工業(yè)密切聯(lián)系，建立廣泛的研究協(xié)作網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)食品領(lǐng)域研究的進(jìn)展。此外，還與歐洲、美國(guó)、加拿大和亞洲最著名的食品科學(xué)機(jī)構(gòu)和大學(xué)進(jìn)行研究交流。就讀本專業(yè)的優(yōu)秀學(xué)生將有機(jī)會(huì)與相關(guān)領(lǐng)域的頂尖教授進(jìn)行學(xué)習(xí)。
培養(yǎng)模式A：重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的研究能力，要求完成占52學(xué)分的研究論文，此外還需要參加國(guó)際公認(rèn)的知名科學(xué)期刊舉辦的4次研討會(huì)，以及至少1篇研究成果發(fā)表。
培養(yǎng)模式B：需修完12學(xué)分的課程，加上完成占36學(xué)分的研究論文。除需參加研討會(huì)和研究出版物外，根據(jù)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院的要求，畢業(yè)生在畢業(yè)時(shí)所需的平均成績(jī)(GPA)不得低于3.0。
培養(yǎng)模式A：重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的研究能力，要求完成占36學(xué)分的研究論文，此外還需要參加國(guó)際公認(rèn)的知名科學(xué)期刊舉辦的2次研討會(huì)，以及至少1篇研究成果發(fā)表。
培養(yǎng)模式B：需修完18學(xué)分的課程，加上完成占18學(xué)分的研究論文。除需參加研討會(huì)和研究出版物外，根據(jù)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院的要求，畢業(yè)生在畢業(yè)時(shí)所需的平均成績(jī)(GPA)不得低于3.0。
博士學(xué)位：畢業(yè)于食品科學(xué)和技術(shù)碩士或相關(guān)領(lǐng)域，如生物技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)、制藥等領(lǐng)域的碩士學(xué)位。
碩士學(xué)位：食品科學(xué)和技術(shù)學(xué)士學(xué)位或相關(guān)領(lǐng)域，即生物技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)、制藥等領(lǐng)域的同等學(xué)士學(xué)位。
英語(yǔ)溝通和寫作能力是申請(qǐng)的必要條件，根據(jù)泰國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院規(guī)定，提交畢業(yè)申請(qǐng)時(shí)也需要英語(yǔ)水平證明。目前要求為雅思成績(jī)不低于5.0分，或托福（筆試與口試不低于45分，總分不低于450分)，或者碩士學(xué)位的學(xué)生可以選擇選修泰國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院安排的英語(yǔ)課程。
每學(xué)年兩學(xué)期制，第一學(xué)期8月-12月，第二學(xué)期1月-5月。
*此外還有農(nóng)業(yè)工程、生物技術(shù)、包裝技術(shù)、農(nóng)業(yè)工程發(fā)展、園林設(shè)計(jì)等專業(yè)，優(yōu)秀學(xué)生可申請(qǐng)獎(jiǎng)學(xué)金。更多信息請(qǐng)登錄泰國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生學(xué)院官網(wǎng)
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